SEMARANG, Mediajateng.net, – PT Hero Supermarket Tbk (HERO Group) bekerjasama dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan Kementerian Perdagangan RI menyelenggarakan Forum Diskusi dengan tema “Penerapan Keamanan Pangan untuk Mencapai Good Retail Practices” di Semarang, Selasa (11/12).

Hadir sebagai narasumber dari Kepala Badan POM Semarang, Drs. Safriansyah yang memberikan paparan dihadapan para Store Manager Giant dan Hero Supermarket wilayah Jawa Tengah dan DIY.

Menurut Regional Manager HERO Group Jateng DIY, Andi Wirawan, kegiatan ini dilakukan sebagai bentuk komitmen untuk selalu menjaga keamanan produk dan patuh terhadap regulasi pemerintah yang berlaku.

Dalam rantai pangan, ritel merupakan simpul akhir yang berhubungan langsung dengan masyarakat selaku konsumen. Sehingga kegiatan ritel sangat penting dalam menyediakan pangan yang aman bagi masyarakat.

“Kami ingin menghadirkan toko-toko yang dapat dipercaya oleh pelanggan, salah satu caranya adalah dengan menjaga kualitas dan keamanan produk. Oleh karena itu, kami berterima kasih kepada BPOM khususnya BPOM Semarang, BPOM Yogyakarta, Loka POM Banyumas, dan Loka POM Surakarta yang telah mendukung untuk memperkuat pemahaman terkait regulasi yang berlaku sehingga kami dapat lebih memahami dan mengaplikasikan dalam kegiatan operasional sesuai Good Retail Practices,” ungkapnya.

Sementara itu Kepala BPOM Semarang, Drs. Safriansyah mengatakan, untuk memastikan risiko kerusakan pangan, BPOM RI telah menerbitkan Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Nomor HK.03.1.23.11.10569 Tahun 2011 tentang Pedoman Cara Ritel Pangan Yang Baik (CRPB).

“CRPB merupakan kegiatan pada tempat penjualan termasuk toko modern agar pangan yang diperdagangkan atau diperjualbelikan terjaga mutunya, aman dan layak dikonsumsi,” katanya singkat.

Selain di Palembang, forum diskusi ini juga dilakukan di lima wilayah lainnya yaitu Makassar, Surabaya, Banjarmasin, Palembang, dan Serang. (ot/mj)